ジュース派？それともスムージー派？

今日は久しぶりにロー率100%。しかもブレンダーメニュー3種で、ブレンダーを1日に3回も使ってしまいました。（15時までは水だけで過ごしていました）

15:00：スイカ丸ごとスムージー（大玉スイカ1/8個分）

16:00：冷凍ミックスベリーとバナナとアロエベラのスムージー（ミックスベリー1/2カップとバナナ1本とアロエベラ10cmぐらい）

16:30：バナナの輪切りと冷凍ブルーベリー（バナナ3本、ブルーベリー1カップ、竹パウダー大さじ1杯、シナモンパウダー小さじ1杯）

19:00：グリーンスムージー（ブレンドサラダ）（レモン果汁1個分、大玉トマト1個、紫タマネギ1/4個、ピーマン1個、キュウリ（大きかったので）1/2本、レタス1枚、パセリ少々、ほうれんそう3株、チンゲンサイ1株、アボカド1/2個、浸水させたくるみ少々）

私の青菜の摂取方法としては、基本的にジュースなんですが、ジュースは材料を洗って切って、ジューサーで絞って、分解して後片付けというのが、非常に面倒に思う日があります。もう何年もやっていることなので、やりだせば、大したことではないんですが、「やるぞ！」と思えるかどうかがネックになっています。

今日も、昼から夕方にかけてバタバタしてしまい、ジュースを絞る気力がなくなってしまったので、ジュースはパスして、ブレンドサラダにしました。ブレンダー調理は本当に楽です。

じゃ、なんで毎日スムージーにしないんだと思われるかもしれませんが、ジュースを飲んだときのほうが体中にエネルギーがみなぎる感じがするんですよね。ジュースのほうが繊維がない分、吸収しやすいということも大きいと思います。あと、残っている野菜をどんどん投入してしまい、スムージーより多種類を使うので、単純に栄養豊富ということもあるかもしれません。

ちなみに、昨日のジュースの材料は

• ほうれんそう3株
• チンゲンサイ1株
• 赤キャベツ2枚
• レタス2枚
• きゅうり2本
• ごぼう 10cm
• パセリの茎（残り物）
• にんにく 1片
• しょうが 少々
• レモン 1個

です。青菜は今日使ったものと同じです。半分ずつ2日に分けて使いました。

また、ジューサーの販売サイトの説明に、農薬は絞りかすの方に多く残るので、汁（ジュース）には農薬が少ない、と書いてあったこともジュース派になった所以かもしれません（実際のところ、これが事実かどうかは定かでないですが...）。

有機野菜を扱っているスーパーに行ったときは有機のものも買っているのですが、慣行栽培の青果物も結構買っているので、農薬のことはちょっと心配しています。一応、ホタテの粉を使った農薬除去剤を使ってはいるんですが、外側についているものしか除去できないという話なので。

ただ、スムージーのほうが繊維があるので、満腹感が得られ、食べ過ぎ防止にはなりますね。

私の今日のメニューを振り返ると、スムージーを最初に食べれば、バナナをあんなに（小さめとはいえ4本も）食べずに済んだなあと思います。

外出先から帰宅して、テンション高めになっていて、甘い物を食べたい誘惑に負けました💧

そんなこんなで、私はだいたい週4～6日はグリーンジュース、1～3日はグリーンスムージーという感じです。そして、ジュースの日はサラダを作ることが多いです。

やっぱりローフードだけで完結できた日は体調がいいので、ちょこちょこ脱線しながらも、不死鳥の如くよみがえってはローフードに戻る、という生活をかれこれ10年近くやっています。

【2022.6.25 追記】

ジュース派からスムージー派に転向しました！

この事情についてはこちらをご覧ください。

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